Für Meggle darf ich kostenlos das neue Knoblauchbrot und die Ofen Schnecke in den Sorten Hirtenkäse mit frischen Kräutern bzw. Spinat testen.
Meggle schreibt über das Knoblauchbrot folgendes:
Meggle Knoblauchbrot, das sind 2 Baquettehälften mit hochwertiger Knoblauch-Créme bestrichen. Für die intensiv würzige Note sorgen natürliche Zutaten wie aromatischer Knoblauch und feines Öl. Die perfekte Beilage zu Fleisch, Fisch und Salat, zu Gegrilltem aller Art oder als herzhafte Basis für leckere selbst belegte Snacks. Und natürlich auch pur ein Genuss!
Mein persönliches Fazit:
Das Knoblauchbrot lässt sich einfach und unkompliziert zubereiten.
Es wird 10-12 Minuten im Backofen bei 200°C Umluft goldbraun gebacken.
Es ist sehr knusprig, bekommt eine gute Bräunung und schmeckt leicht nach Knoblauch.
Ich hätte mir einen etwas intensiveren Geschmack nach Knoblauch gewünscht.
Man kann es sehr gut als Beilage essen oder als Basis für z.B. Bruschetta nehmen.
Da es ein sehr warmer Tag war und mir der Sinn nach etwas leichtem stand, habe ich das Knoblauchbrot als eine Art Bruschetta mit gegrilltem Lachs gemacht.
Es schmeckte richtig gut und lag auch nicht schwer im Magen.
Ein einfaches kleines Gericht und voarllem mit wenig Zeitaufwand.
Das Knoblauchbrot würde ich auf jeden Fall nochmal kaufen.
Meggle schreibt über die Ofen Schnecke folgendes:
Die Meggle Ofen Schnecke besteht aus fein-knusprigem Filoteig und einer cremig-aromatischen Füllung in den Sorten Hirtenkäse mit frischen Kräutern bzw. Spinat. Ideal als Snack für zwischendurch oder leckere Beilage zum Salat und als vegetarische Ergänzung beim Grillen.
Mein persönliches Fazit:
Die Ofenschnecke lässt sich bei 220°C Grad Umluft bei 10-12 Minuten einfach und schnell zubereiten. Fertig ist sie wenn sie goldbraun ist.
Die Hirtenkäse-Spinat Variante:
Der Blätterteig ist schön knusprig.
Als erstes schmeckt man allerdings Salz. Der Geschmack ist sehr dominant.
Die Fülling hat eine Gummiartige Textur im Mund.
Vom Hirtenkäse und Spinat schmeckt man leider nicht viel.
Ich würde das Produkt nicht kaufen!
Die Hirtenkäse-Kräuter Variante:
Der Blätterteig ist schön knusprig.
Als Erstes schmeckt man wieder Salz, allerdings dezenter als bei der Hirtenkäse-Spinat-Schnecke.
Die Fülling hat eine eher cremige Textur im Mund und die Kräuter konnte man gut herausschmecken.
Die Kräuter kann man aber nicht wirklich definieren. Käsegeschmack hatte es auch, aber ob das wirklich „Hirtenkäse“ oder irgendwas anderes käseartiges war, konnte ich nicht ausmachen.
Für den Test war es ok. Es hat mir besser als die andere Ofenschnecke geschmeckt. Ich würde aber auch das Produkt nicht kaufen!
Stand Juli 2017
